煙薯是轉基因紅薯嗎(什么是煙薯)
眾所周知冬天肯定是少不了烤紅薯的,但是吧煙薯因為甜度高于其他紅薯,所以很多人在購買的時候都將其作為首選,也正是因為這樣煙薯是轉基因紅薯嗎成了大家最愛問的,下面天都生活網(wǎng)小編就和大家愛一起看看。
煙薯是轉基因紅薯嗎
煙薯雜交選育,不是轉基因品。
煙薯是轉基因紅薯嗎是很多友友再問,不過就了解不是這樣的,煙薯是山東煙臺市農科院雜交選育出的食用型新品種,屬于蜜薯的一種。煙薯的特點是一烤就很軟,軟化的速度快,糖度也高,以煙薯25為例,在未糖化就能達到十四個糖度,更適合燒烤,這兩年成為市場上銷量額較高的網(wǎng)紅蜜薯。
蜜薯和煙薯什么區(qū)別
蜜薯和煙薯什么區(qū)別是很多友友好奇的,就小編了解煙薯和蜜薯不一樣。煙薯皮灰,內心蒸后是黃心,形態(tài)是軟糯甜,曬完的薯干,特別筋道。蜜薯表皮紫紅,蒸完內心是暗紅色,形態(tài)是干面甜,曬完蜜薯干硬甜。
什么是煙薯
煙薯是一種食品。煙薯營養(yǎng)十分豐富,含有豐富的糖和多種維生素。特別是煙薯含有豐富的賴氨酸,可以補充賴氨酸。煙薯碳水化合物含量高,所含熱量較高,還含生物類黃酮等營養(yǎng)元素。
煙薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經(jīng)不再把煙薯作為主食,煙薯缺少的營養(yǎng)物質完全可以通過其他膳食加以補充。
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